DTS është një kompani e specializuar në prodhimin, kërkimin dhe zhvillimin e retortës ushqimore me temperaturë të lartë, në të cilën retorta me avull dhe ajër është një enë me presion me temperaturë të lartë që përdor përzierjen e avullit dhe ajrit si medium ngrohës për të sterilizuar lloje të ndryshme të ushqimit të paketuar, retorta me avull dhe ajër ka një gamë të gjerë aplikimesh dhe mund të përdoret për sterilizimin e një sërë produktesh, të tilla si: shishe qelqi,kallajkanaçe, gota plastike, tasa plastike dhe ushqime të paketuara butësisht e kështu me radhë. Le të mësojmë se çfarë përparësish kanë retortat me avull dhe ajër.
Përparësitë e retortës me avull dhe ajër janë:
- Mund të arrijë shpërndarje uniforme të nxehtësisë dhe të shmangë pikat e ftohta në retortë, falë dizajnit unik të tipit ventilator që përzien plotësisht avullin dhe ajrin dhe qarkullon brendakundërpërgjigje, ndryshimi i temperaturës brendakundërpërgjigjemund të kontrollohet në ±0.3℃ me shpërndarje uniforme të nxehtësisë.
- Mund të sigurojë ajër me presion të lartë për të parandaluar deformimin ose shpërthimin e enëve të ndjeshme ndaj ndryshimeve të presionit, siç janë qelqi dhe plastika.
- Mund të zvogëlojë dëmtimin termik dhe humbjen e vlerave ushqyese të shkaktuara nga ngrohja e tepërt. Ai përdor avull për t'u ngrohur direkt pa ngrohur media të tjera sterilizimi, dhe shpejtësia e ngrohjes është e lartë për të kursyer kohë sterilizimi dhe për të më pak dëme ushqyese të produkteve.
Retorta me avull dhe ajër është e përshtatshme për sterilizimin e një game të gjerë produktesh ushqimore, siç janë mishi, shpendët, ushqimet e detit, produktet e qumështit, pijet dhe perimet e konservuara, frutat e konservuara, etj. Në veçanti, produktet e mishit duhet të përdorin temperatura të larta dhe kohë më të gjatë për të vrarë sporet e Clostridium difficile, një bakter që mund të shkaktojë botulizëm për të përmbushur standardin e konsumit të shëndetshëm.
Koha e postimit: 02 Mars 2024