SPECIALIZUAR NË STERILIZIM • TË FOKUSOHUNI NË LARTË

Cilat çështje duhet t'i kushtohet vëmendje përpara se të blini një replikë?

Përpara se të personalizoni një replikë, zakonisht është e nevojshme të kuptoni vetitë e produktit tuaj dhe specifikimet e paketimit. Për shembull, produktet e qullit të orizit kërkojnë një kuti rrotulluese për të siguruar uniformitetin e ngrohjes së materialeve me viskozitet të lartë. Produktet e mishit të paketuara përdorin retorp me ujë. Uji i procesit dhe uji i ngrohjes nuk kontaktojnë drejtpërdrejt njëri-tjetrin për të shmangur ndotjen dytësore të paketimit. Një sasi e vogël e ujit të procesit qarkullon shpejt dhe shpejt arrin temperaturën e paracaktuar dhe kursen 30% të avullit. Rekomandohet përdorimi i repartit të zhytjes në ujë për ushqimet e paketuara të mëdha, i cili është i përshtatshëm për kontejnerë që deformohen lehtësisht.

Për rezervuarin me spërkatje uji, uji i nxehtë i valës në formë brezi spërkat vazhdimisht me një ventilator nga hunda e instaluar në retorte deri te produktet që do të sterilizohen, shpërndarja e nxehtësisë është e shpejtë dhe transferimi i nxehtësisë është uniform. Retorti miraton një sistem të simuluar të kontrollit të temperaturës. Sipas kërkesave të ushqimeve të ndryshme për kushtet e sterilizimit, programet e ngrohjes dhe ftohjes mund të vendosen në çdo kohë, në mënyrë që çdo lloj ushqimi të mund të sterilizohet në gjendjen më të mirë, duke shmangur kështu disavantazhin e dëmtimit të madh nga nxehtësia në të njëjtën mënyrë si sterilizimi me temperaturë të lartë dhe presion të lartë.

Sterilizimi në temperaturë të lartë nuk i referohet procesit të halogjenimit, por i referohet përdorimit të një retorte për sterilizimin pas paketimit. Presioni i ruajtjes së nxehtësisë së retortës duhet të vendoset në 3Mpa, temperatura duhet të vendoset në 121°C dhe kundërpresioni duhet të ftohet gjatë ftohjes. Koha e sterilizimit varet nga specifikimi i produktit. Për të qenë të sigurt, temperatura bie nën 40 ℃ përpara se ta nxirrni nga retorti.

Në përgjithësi, duhet të zgjidhen materialet e përshtatshme të paketimit dhe pas sterilizimit mbi 121 °C, ato mund të ruhen në temperaturën e dhomës dhe jetëgjatësia e tyre mund të jetë deri në 6 muaj ose më shumë se një vit. Për sterilizim, zakonisht përdoren letër alumini, kavanoza qelqi dhe plastika fleksibël ambalazhimi.

Përveç kushtimit të vëmendjes ndaj kapacitetit të prodhimit dhe procesit të sterilizimit kur blini një autoklavë, siguria e prodhimit është gjithashtu një përparësi kryesore. Autoklava DTS miraton sistemin e kontrollit Siemens PLC, i cili ka një shkallë të lartë automatizimi, funksionim të thjeshtë dhe funksionim të qëndrueshëm të pajisjeve.

Devijimi i temperaturës së retortës automatike kontrollohet në ±0.3℃ dhe presioni mund të kontrollohet në ±0.05Bar. Kur operacioni është i gabuar, sistemi do t'i kujtojë operatorit të bëjë një përgjigje efektive në kohë. Çdo pjesë e pajisjes dërgohet nga teknikë që vijnë për të udhëhequr instalimin dhe për të ofruar trajnime dhe shërbime këshillimi pas shitjes për punëtorët industrialë në vendin e prodhimit dhe operimit.

2cf85a37 8d8bd078


Koha e postimit: Qershor-30-2022