Hulumtimi i ushqimeve të buta të konservuara drejtohet nga Shtetet e Bashkuara, duke filluar nga viti 1940. Në vitin 1956, Nelson dhe Seinberg nga Illinois u përpoqën të eksperimentonin me disa filma, duke përfshirë filmin poliestër.Që nga viti 1958, Instituti Natick i Ushtrisë Amerikane dhe Instituti SWIFT kanë filluar të studiojnë një ushqim të butë të konservuar për t'u përdorur nga ushtria, në mënyrë që të përdorin qesen e zier me avull në vend të ushqimit të konservuar prej llamarine në fushën e betejës, një numër të madh provash dhe performancash. testet.Ushqimi i butë i konservuar i bërë nga Instituti Natick në 1969 u besua dhe u aplikua me sukses në Programin Hapësinor Ajror Apollo.
Në vitin 1968, Japanese Otsuka Food Industry Co., Ltd. përdor një produkt karri transparent për paketimin e qeseve në temperaturë të lartë dhe ka arritur komercializimin në Japoni.Në vitin 1969, folia e aluminit u ndryshua si lëndë e parë për të rritur cilësinë e çantës, në mënyrë që shitjet në treg të vazhduan të zgjeroheshin;në vitin 1970 filloi të prodhonte produkte orizi të paketuara me thasë retorte;në vitin 1972, u zhvillua qese retorte, dhe komercializimi, komoditeti, edhe qoftet në thes retort u hodhën në treg.
Qesja retorte e tipit fletë alumini u bë fillimisht nga tre shtresa materialesh rezistente ndaj nxehtësisë, e quajtur "qese retorte" (shkurt RP), një qese retorte e shitur nga kompania japoneze Toyo Can, që përmban fletë alumini të quajtur RP-F (rezistente ndaj 135 ° C), qeset transparente të përbërë me shumë shtresa pa letër alumini quhen RP-T, RR-N (rezistente deri në 120 ° C).Vendet evropiane dhe amerikane e quajnë këtë çantë një kanaçe fleksibël (Flexible Can ose Soft Can).
Karakteristikat e çantës së retortës
1. Mund të sterilizohet plotësisht, mikroorganizmat nuk do të pushtojnë dhe afati i ruajtjes është i gjatë.Çanta transparente ka një jetëgjatësi prej më shumë se një vit, dhe çanta retorte e tipit letër alumini ka një jetëgjatësi më shumë se dy vjet.
2. Përshkueshmëria e oksigjenit dhe përshkueshmëria e lagështisë janë afër zeros, duke e bërë pothuajse të pamundur që përmbajtja të pësojë ndryshime kimike dhe mund të ruajë cilësinë e përmbajtjes për një kohë të gjatë.
3. Mund të përdoret teknologjia e prodhimit dhe pajisjet e ushqimit të konservuar në kanaçe metalike dhe shishe qelqi.
4. Vulosja është e besueshme dhe e lehtë.
5. Çanta mund të mbyllet me nxehtësi dhe mund të punohet me gërvishtje në formë V-je dhe U-je, të cilat grisen lehtë dhe hahen me dorë.
6. Dekorimi i printimit është i bukur.
7. Mund të hahet pas ngrohjes brenda 3 minutave.
8. Mund të ruhet në temperaturën e dhomës dhe mund të hahet në çdo rast.
9. Është i përshtatshëm për paketimin e ushqimeve të holla, si fileto peshku, fileto mishi etj.
10. Mbetjet janë të lehta për t'u trajtuar.
11. Madhësia e çantës mund të zgjidhet në një gamë të gjerë, veçanërisht çanta e paketimit me madhësi të vogël, e cila është më e përshtatshme se ushqimi i konservuar.
Koha e postimit: Prill-14-2022