Çfarë është ushqimi i konservuar i paketuar fleksibël?

Paketimi fleksibël i ushqimit të konservuar do të quhet ambalazh fleksibël me barrierë të lartë, domethënë me letër alumini, thekon alumini ose aliazh, kopolimer etilen vinil alkool (EVOH), klorur poliviniliden (PVDC), akrilik i veshur me oksid (SiO ose Al2O3). Shtresa e rrëshirës ose substancat nano-inorganike janë shtresa penguese, dhe vëllimi i oksigjenit që përshkon për njësi sipërfaqe brenda 24 orëve është më pak se 1 mL në kushtet e temperaturës 20℃, presionit të ajrit prej 0.1MPa dhe lagështisë relative prej 85%.paketën e.Ushqimi i konservuar i ambalazhuar fleksibël duhet të quhet ushqim i paketuar fleksibël me pengesa të larta, zakonisht i quajtur ushqim i butë i konservuar, i cili do të përdorë kontejnerë të përbërë prej alumini-plastikë me pengesë të lartë ose kontejnerë të përbërë nga plastika pas përpunimit të lëndëve të para si bagëtia, shpendët, produktet ujore, frutat. , perime dhe drithëra që plotësojnë kërkesat.Ushqimi që është i konservuar (mbushur), i mbyllur, i sterilizuar ose i mbushur në mënyrë aseptike për të përmbushur kërkesat komerciale të sterilitetit.Aktualisht, në vendin tonë ka gjithnjë e më shumë ushqime të buta të konservuara, veçanërisht konservat e kohës së lirë për të plotësuar nevojat e udhëtimit të konsumatorëve dhe ritmin e shpejtë të jetës.Në të njëjtën kohë, teknologjia e përpunimit fleksibël të paketimit të vendit tim është pjekur gradualisht dhe zhvillimi i materialeve dhe kontejnerëve fleksibël të ambalazhimit është përshpejtuar kryesisht përmes futjes së teknologjisë së huaj.Megjithatë, vendi ynë ka bërë më pak punë në vlerësimin e rrezikut dhe formulimin standard të produkteve të ambalazhimit fleksibël.Aktualisht, janë duke u vendosur standardet përkatëse të vlerësimit dhe standardet e sigurisë ushqimore.