-
Zhytja e ujit Retort
Retortimi i zhytjes së ujit përdor teknologjinë unike të ndërrimit të rrjedhës së lëngshme për të përmirësuar uniformitetin e temperaturës brenda anijes së retortit. Uji i nxehtë përgatitet paraprakisht në rezervuarin e ujit të nxehtë për të filluar procesin e sterilizimit në temperaturë të lartë dhe për të arritur rritjen e shpejtë të temperaturës, pas sterilizimit, uji i nxehtë riciklohet dhe pompohet përsëri në rezervuarin e ujit të nxehtë për të arritur qëllimin e kursimit të energjisë.