-
DTS do të marrë pjesë në takimin e Institutit për Specialistët e Përpunimit Termik nga 28 shkurti deri më 2 mars për të shfaqur produktet dhe shërbimet e tij, ndërkohë që krijon rrjete me furnizuesit dhe prodhuesit. IFTPS është një organizatë jofitimprurëse që u shërben prodhuesve të ushqimit dhe që merret me ushqime të përpunuara termikisht, përfshirë...Lexo më shumë»
-
Jianlibao, lideri i pijeve sportive kombëtare të Kinës, gjatë viteve Jianlibao i është përmbajtur gjithmonë konceptit të markës "shëndet, vitalitet", bazuar në fushën e shëndetit, dhe vazhdimisht promovon përmirësime dhe përsëritje të produkteve, duke qenë në hap me nevojat në ndryshim...Lexo më shumë»
-
Një nga arsyet pse shumë përdorues të internetit kritikojnë ushqimin e konservuar është se ata mendojnë se ushqimet e konservuara "nuk janë aspak të freskëta" dhe "sigurisht jo ushqyese". A është vërtet kështu? "Pas përpunimit në temperaturë të lartë të ushqimit të konservuar, vlerat ushqyese do të jenë më të këqija se ato të ushqimit të freskët në...Lexo më shumë»
-
Sterilizimi termik është mbyllja e ushqimit në enë dhe vendosja e tij në pajisjet e sterilizimit, ngrohja e tij në një temperaturë të caktuar dhe mbajtja e tij për një periudhë kohore, periudha është për të vrarë bakteret patogjene, bakteret që prodhojnë toksina dhe bakteret që prishin ushqimin, dhe për të shkatërruar ushqimin ...Lexo më shumë»
-
Produktet e paketimit fleksibël i referohen përdorimit të materialeve të buta siç janë filmat plastikë me barrierë të lartë ose fletët metalike dhe filmat e tyre të përbërë për të bërë qese ose forma të tjera të enëve. Për ushqimin komercial aseptik, të paketuar që mund të ruhet në temperaturë ambienti. Parimi i përpunimit dhe arti i met...Lexo më shumë»